Bakanlığımızın ve Şırnak İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün belirlediği Yıllık Numune Alma Programları kapsamında İl Müdürlüğümüz teknik personelleri tarafından yılın belirli zamanlarında belirlenen ürün gruplarından uygun şartlar sağlanarak numuneler alınmaktadır.
Amacımız, alınan numunelerin analiz sonuçlarını değerlendirip aksi durumda gerekenler yapılarak gıda güvenliğini ve halk sağlığını korumaktır.