5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği, gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması Bakanlığımızın sorumluluğundadır. İlimizde gıda güvenilirliğinin sağlanması, tüketici menfaatlerinin korunması ile sektörde haksız rekabetin engellenmesi, gıdalarda taklit ve tağşişin önlenmesi amacıyla gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim, işleme ve dağıtımının tüm aşamalarındaki resmi kontrol faaliyetleri Müdürlüğümüzce yürütülmektedir. İl Müdürlüğümüzce halka arz edilen gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin güvenilirliği İl Müdürlüğümüz Kontrol Görevlilerince riske dayalı denetim, İl yıllık numune denetimleri, Alo 174 Gıda Şikayet Hattı Denetimleri, Cimer denetimleri ve diğer ihbar şikayet denetimleri olarak gerçekleştirilmektedir. İlimiz genelinde 2018 Aralık ayı itibari ile 1979 gıda ve yem işletmesine 3833 adet denetim gerçekleştirilmiştir. Unutulmamalıdır ki denetimlerin etkinliği tüketicilerin, tüketici örgütlerinin katkı sağlamaları ile mümkündür. Bu nedenle gıda zehirlenmesine maruz kalan, aldığı ürün ile ilgili herhangi bir şikayeti olan tüketicilerin dilerse İl ve İlçe Müdürlüklerimize başvurarak dilerse Alo 174 Gıda Hattı'nı arayarak ihbarda bulunması önem arz etmektedir.
|